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導(dǎo)讀
抗糖化是現(xiàn)在很流行的一種護(hù)膚理念,很多護(hù)膚達(dá)人都推崇抗糖化護(hù)膚方式,吸引了不少愛(ài)美人士,其實(shí)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)抗糖化就是在減緩皮膚的衰老,人體內(nèi)糖含量過(guò)高會(huì)加速人的衰老,要從飲食和護(hù)膚等方面一起。
糖化反應(yīng),是法國(guó)化學(xué)家L.C.Maillard在1912年無(wú)意發(fā)現(xiàn)的。當(dāng)甘氨酸與葡萄糖混合加熱時(shí),會(huì)變成棕褐色的東西,這就是糖化現(xiàn)象。而抗糖化作用主要指的是糖對(duì)蛋白質(zhì)分子的影響。在護(hù)膚上,主要是糖對(duì)真皮層膠原蛋白、彈力蛋白的影響——糖化的膠原蛋白和彈力蛋白將失去它們的生理功能和對(duì)皮膚組織的支持作用和彈性,使皮膚出現(xiàn)衰老的表現(xiàn)。所以,皮膚一旦糖化了就顯得老,所以要抗糖化,讓皮膚的膠原蛋白和彈力蛋白重現(xiàn)生理功能,從而使皮膚達(dá)到一個(gè)更年輕的狀態(tài),也就是抗衰老的一種方式。抗糖化,飲食與抗衰之糖類/碳水化合物。想要皮膚年輕緊致,就需要皮膚的膠原蛋白和彈力蛋白保有彈性,這樣才不容易皮膚松弛,也不容易長(zhǎng)皺紋,而糖是加速皮膚和身體老化的兇手之一。
